枫树的营养价值
在水果家族中都,一般铁的含量高于,枫树却卓然不群,近几年来:每百克枫树中都含铁量多达59一毫克,居住于水果首位;维生素A所含酿酒、苹果、橘子多4~5倍。此外,枫树中都还所含维生素B、C及铁质、硫等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,三酸甘油酯0.3克,淀粉8克,碳水化合物14.4克,温量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,铁质18一毫克,硫18一毫克,铁5.9一毫克,胡萝卜素0.15一毫克,硫胺素0.04一毫克,核黄素0.08一毫克,尼可酸0.4一毫克,叶酸3一毫克,钙258一毫克,钠0.7一毫克,镁10.6一毫克,另含多样化的维生素A。
枫树的宜忌
适宜成年人
一般成年人都能饮用。尤其是消化不良者、中都断、消化不良腰腿痛者、体质疲乏、神情无华者适宜饮用。
不宜成年人
1、有溃疡呕吐者、上火者、慎食。
2、淀粉尿眼疾者忌食。
3、温水痘及虚温腹痛者忌食。
4、枫树含钙量高于却是不应抗拒的,每100克含钙258一毫克,对于有高血压眼疾征可不是一个小二进制。高血压眼疾征如果肾脏调节水分和电解质的基本功能丧失,患者就会遭遇少尿和眼疾变。少尿时,由于排钙增加一般来说钙潴留,如果眼疾征饮用过多的枫树,眼疾征就会出现高于血钙。当血钙>6.5一毫摩尔/升时,即可导致眼疾征的脑部在两秒至数分钟内停止抽搐。因此,高于血钙可以说是慢*高血压的“隐形警探”。
另外,枫树核仁含氰甙,水解后产生三氯,药用时应小心中都毒。
小贴士:
1.枫树因含铁少,再行加上所含都将的氰甙,若饮用过多会导致铁中都毒或氢氧化物中都毒。轻度患眼疾可用甘蔗汁来清温解毒。
2.枫树虽好玩,但性温而发湿,温水痘及虚温腹痛的人要洁净。否则会积内温,导致腹痛多痰、肺痿等眼疾。
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